PLANTS（プランツ）

褐色の足音

こんにちは。今回は写真の通りコーヒーメーカーのご紹介です。

私はこの季節がくると毎朝コーヒーを飲まないと起きれません。コーヒーと言っても私が飲むのはカフェオレに近いです。しかも今年は蜂蜜を入れるのにハマってしまいもはやカフェオレでもありません・・・。そんな私がご紹介するのはお門違いかも知れませんが、オシャレなコーヒーメーカーで朝を過ごしてみたいと言う憧れに免じて紹介させて頂きます。

『褐色の足音』とはコーヒーエキスがぽたりぽたりとカップ中に落ちていく時の、なんともシアワセな音からヒントをもらいました。とこのコーヒーメーカーのdevice STYLE社のカタログの最初のページに載っていました。ただ美味しく飲むためだけではなく、工程や抽出されるまでの時間も大切にしている一言だなと思いました。

写真のレッドとイエローのコーヒーメーカーは『CA-6』と言います。ガラスポットタイプのコーヒーメーカーで中身の残量が分かりやすく、７００ｃｃまでのメモリ付でメジャーカップとしてもお使い頂けます。ソフトヒーティング（低めの温度で保温）なのでアロマや香りが揮発しません。一度で６杯分抽出できます。（お値段　税込￥５，９８０）

写真のホワイトは『CA-5S』と言います。すべて同じ様に見えますがこちらはガラスポットではなく保温ポットになっています。ヒーティングの必要がない真空二重構造のサーモポットなので煮詰まらず淹れたてのままのコーヒーが楽しめます。サーモポットに氷を入れて濃いめに淹れればアイスコーヒーも作れます。（お値段　税込￥９，８００）

どちらも最適な抽出温度と抽出時間と、コーヒーの中心部への最適な注湯方法にこだわっています。

お色はホワイト・パンプキンイエロー・イタリアンレッド・ダークブラウン（写真にはありません）がございます。
まだまだ書ききれないので、その他詳細は店頭にて・・・。

H.KIHARA